Случайный рецепт

Вкуснейший весенний омлет в мультиварке готовится с зеленью.

Залейте молодую крапиву и одуванчик кипятком, чтобы они стали помягче. Смешайте яйца и молоко, взбейте венчиком или миксером. Берите яйца и молок...

Вход в систему

CAPTCHA

Выпечка бисквита

Выпечка бисквита, фотография
Выпечка бисквита - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Яиц - 5 штук
Сахару - 200 граммов
Разрыхлителя
Муки - 1 стакан
Крахмала - 1 столовую ложку
Ванилина

Рецепт:

Да уж, кто о чем, а я о выпечке! А все потому, что не люблю, когда что-то не получается. Как с выпечкой бисквитов, ведь в свое время, собственно, до этого момент, это для меня был болючий вопрос. Так вот, чадо попросило – спеки торт, да спеки…  А там речь о бисквите! Что делать? Придется решаться, и я решилась. Правда, вместо 8 яиц, что по рецепту, я пожадничала и ограничилась пятью штуками.

Итак, рассказываю!

Взяла 5 яиц, сахару - 200 граммов, разрыхлителя (1 чайная ложка соды, гашенной уксусом), а также стакан муки, столовую ложечку крахмала и, разумеется, ванили.

Взбиваем желтки, положим туда половину сахару, чтобы цвет массы был светло-желтым. А белки взбиваем со второй частью сахара, чтобы получить до состояние "мягких пиков". Затем все это соединим, добавим разрыхлителя, ванили и муки с крахмалом.

Затем наступил черед мультиварки. Выставила я программу "Выпечка". И через 65 минут эта вкуснотища была готова. Вот я и научилась делать бисквиты!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6 (5 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Ну надоело мне эту вкуснятину в кафе есть, да еще за такие деньги. Вот и решила попробовать приготовить чизкейк в мультиварке. Дешево и сердито!

Чтобы тесто приготовить, взобьем сахар и яйца. Добавим муку с солью и содой.

Взобьем в пену белки, и всыпем сахар.

Желтки смешаем с творогом, сметаной и крахмалом. В эту массу аккуратно введем взбитые белки.

Выпека...

Вам надоела кислинка яблочная? Соскучились по чему-то такому, вкусненькому? Вуаля – печеные яблоки в мультиварке! Они порадуют и вас, и домашним настроение поднимет.

Есть классический способ приготовления:

Яблоки, разумеется, вымыть. Осторожно вырежьте сердцевину из них и засыпьте сахар в получившиеся у вас углубления. Затем в заготовленные формы для выпек...