Случайный рецепт

Скоро - день рождения у любимого. Нужно, кроме подарка, чем-то вкусненьким порадовать! А, вспомнила, есть рецепт нежного, вкусного, воздушного, восхитительного, словом, настоящего шоколадно-грушевого блаженства! Поп...

Вход в систему

CAPTCHA

Жаркое по-хорватски

Жаркое по-хорватски, фотография
Жаркое по-хорватски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Свинины - полкилограмма
Лука - 2 луковицы
Бульона - 100-150 граммов
Мякоти помидор - 100 граммов
Картофеля - 4-5 клубней
Майорана - 0,4 чайной ложки
Паприки - 0,5 чайной ложки
Соли и перца

Рецепт:

Жаркое в мультиварке? Да еще по-хорватски? Нашла, чем удивить… Примерно так вы сейчас думаете, читая название моего блюда, рецептом которого я решила поделиться. Не спешите делать такие выводы. А лучше давайте приготовим блюдо. Ведь у вас тоже есть мультиварка? Значит, знаете, что тут тушеное мясо получается особенно вкусным.

Итак, меленько нашинкуем лучка, и обжарим в режиме "Выпечка" до золотистого цвета. Затем сюда добавим свинину, нарезанную предварительно. Посолим-поперчим, добавим паприку и майоран. Помешиваем до той поры, пока у мяска не изменится его цвет.

Теперь добавим бульончик, и поставим в режиме "Тушение" тушиться на часок. Пройдет этот часок, добавим сюда нарезанную картошку и мякоть помидорчиков. У меня есть вот такая мякоть из Хорватии, но вы можете и обычных помидор натереть на крупной терочке.

Все это протушим еще один час.

Вы все же спросите - почему жаркое по-хорватски в мультиварке? Все просто - я рецепт взяла из кулинарной книги, написанной на хорватском языке. Но вкусно же как!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.3 (4 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Похожие рецепты

Мы будем готовить гуляш с овощами в мультиварке Moulinex с помощью программы "Тушение".

Для начала порежем и обжарим лук на сковороде или в мультиварке до золотистого цвета. Затем необходимо порезать помидоры, мясо, болгарский перец небольшими кубиками и сложить всё в мультиварочную чашу. Зальём всё это водой и готовим на программе Тушение.

Буквально только что приготовила печень в мультиварке к ужину. Быстро и вкусно! Особенно соус получился отменным!

Разберем печенку, промоем и обсушим.

Полукольцами нарежем лук репчатый.

А помидор, как и чесночок, меленько покрошим.

Устанавливаем программу "Выпечка". В кастрюлю нальем немножко растительного масла. Туда добавим лука и печени. Жаритс...