Случайный рецепт

Для приготовления вкуснейшего супа пюре из курицы и кабачков в мультиварке нарежьте овощи и мясо на небольшие кусочки, залейте 500 мл воды, посолите, приправьте и готовьте в течении получаса на программе "Выпеч...

Вход в систему

CAPTCHA

Жаркое по-хорватски

Жаркое по-хорватски, фотография
Жаркое по-хорватски - рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Свинины - полкилограмма
Лука - 2 луковицы
Бульона - 100-150 граммов
Мякоти помидор - 100 граммов
Картофеля - 4-5 клубней
Майорана - 0,4 чайной ложки
Паприки - 0,5 чайной ложки
Соли и перца

Рецепт:

Жаркое в мультиварке? Да еще по-хорватски? Нашла, чем удивить… Примерно так вы сейчас думаете, читая название моего блюда, рецептом которого я решила поделиться. Не спешите делать такие выводы. А лучше давайте приготовим блюдо. Ведь у вас тоже есть мультиварка? Значит, знаете, что тут тушеное мясо получается особенно вкусным.

Итак, меленько нашинкуем лучка, и обжарим в режиме "Выпечка" до золотистого цвета. Затем сюда добавим свинину, нарезанную предварительно. Посолим-поперчим, добавим паприку и майоран. Помешиваем до той поры, пока у мяска не изменится его цвет.

Теперь добавим бульончик, и поставим в режиме "Тушение" тушиться на часок. Пройдет этот часок, добавим сюда нарезанную картошку и мякоть помидорчиков. У меня есть вот такая мякоть из Хорватии, но вы можете и обычных помидор натереть на крупной терочке.

Все это протушим еще один час.

Вы все же спросите - почему жаркое по-хорватски в мультиварке? Все просто - я рецепт взяла из кулинарной книги, написанной на хорватском языке. Но вкусно же как!



Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавлять рецепты в свою кулинарную книгу.

Ваша оценка: Пусто Средняя: 6.3 (4 голосов)

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

CAPTCHA
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
загрузка...

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Похожие рецепты

Для приготовления плова в мультиварке Панасоник существует специальный режим, который так и называется - «плов». Он автоматический, и время готовки выставляет сам. Однако, в приготовлении этого блюда есть один важный момент, который обязательно стоит иметь в виду — режимом «плов» можно обойтись только в том случае, когда вы готовите плов из курицы. Для другого мя...

Макароны по-флотски очень простое блюдо, особенно в мультиварке. Оно и готовится быстро и самое популярное из "макаронных блюд". Можно делать различные вариации этого блюда, но основа одна, об этом и будет этот рецепт. А дальше можете экспериментировать - добавлять морковку, сливки, приправы и всё, что душа пожелает :)

Нарезаем мелко наш лучок и морковку, вместе с фаршем обжар...