Случайный рецепт

Мы будем готовить бурый рис в мультиварке Мулинекс на программе "Плов/гречка".

Засыпаем полтора стакана бурого риса в чашу мультиварки и вливаем бульон, приправляем солью и другими приправами. На...

Вход в систему

CAPTCHA

Лазанья в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Соус Бешамель

Вас смущает название соуса – бешамель? Оно вам немного знакомо, но страх есть – блюдо не нашего происхождения, получится ли? Не переживайте! Все получится! Главное – выдержать рецепт.

Итак, нальем в кастрюлю молока и подогреем его, только не кипятить. Растопим на сковородочке сливочного масла, сделав при этом огонь средним, а то и вообще – чуть  меньше...

Масла сливочного - 3 столовых ложки
Муки - 2 столовых ложки
Молока - 2 стакана
Соль и перец - по вкусу
4.5325

Лазанья

Это только так кажется, что лазанью сложно будет достать из кастрюли. Мне сегодня пришла в голову счастливая мысль в виде рукава для запекания. Я поступила так – разрезав его с одной стороны, положила в мультиварку.

Но давайте же скорее готовить блюдо с таким соблазнительным названием – лазанья!

Обжарим фарш с луком. Посолим-поперчим и добавим помидорки. Немного...

Фарша - 1 килограмм
Лука - 2-3 луковицы
Помидор - 2-3
Сыра - 300-400 граммов
Листов лазаньи
Соуса бешамель
6.13375

Лазанья круглая

Лазанья в мультиварке Панасоник получается очень сочной.

Для начала будем готовить сырный соус:

Закладываем в блендер тёртый сыр, соль, зелень, специи и муку. Заливаем всё это молоком и взибваем в течении 2-3 минут до однородной массы.

Овощи - лук, помидоры, сладкий перец и зелень, мелко режем и трём морковь на мелкой тёрке. Делаем из мяса фарш  или берём...

Макаронные изделия (крупные трубочки) - 200 г
Говядина для фарша - 600 г
Соус сырный :
Молоко,3,5 % жира - 500 г
Сыр тёртый «Гауда», 45% жира - 300 г
Укроп свежий - 10 г
...
6.02


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Последние комментарии