Случайный рецепт

Если вам нравится салат "Селедка под шубой", то мой рецепт станет ему отличной альтернативой.

Помоем, отварим, охладим и очистим картошку, морковку и свёклу. Меленько пошинкуем лучок, а чеснок - р...

Вход в систему

CAPTCHA

60-70 мин в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Гречка по-купечески

Для приготовления гречи по-купечески нальём в чашу мультиварки растительного масла так, чтобы дно было закрыто на 5-7 мм. Можно меньше, чтобы получилось не так жирно. У меня в мультиварке нужно использовать совсем мало масла так как покрытие и так антипригарное, поэтому и смазывать её практически не нужно.

На масле в режиме "Выпечка" поджариваем лук и натёртую морковку, через...

Мясо, свинина - 400 г
Гречневая крупа (ядрица) – 1,5 стакана
Вода - 2 стакана
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Растительное масло
Соль
...
6.275766

Суп-лапша

Нарежьте курицу в мультиварку мелкими кубиками, потрите на крупной тёрке морковь и лук.

Положите все составляющие супа в чашу мультиварки, добавьте соль, перец и любимые приправы. Влейте воды и установите программу "Суп" на один час. Потомите суп ещё минут 10 и можно подавать на стол. Добавьте зелень перед подачей Супа-лапши из мультиварки.

Курица - 300 гр
Морковь-100 гр
Лук репчатый -100 гр
Вода- 1,5-2 литра
Лапша - 30 гр
Перец, соль, зелень
5.288185

Суп сливочный с креветками

Вы любите морепродукты? Кто их не любит! - ответите вы. Конечно, современники оценили и их вкус, и ценность. Потому их употребляют не просто в чистом виде, а и придумывают много различных рецептов. Наверняка, и у вас есть свой рецептик. А я хочу поделиться своим. Приготовим сливочный суп с креветками в мультиварке? Конечно, ведь это быстро и так вкусно получится!

Итак, не пожалейте...

Картофеля - 100 граммов
Креветок - 200 граммов
Консервированной кукурузы - 50 граммов
Чеснока - 40 граммов
Сливок - поллитра
Лука - 50 граммов
Соли и с...
6.012223

Сливочный суп с лососем

Сливочный суп в мультиварке готовится очень быстро и получается более наваристым при добавлении в него топлёного или сливочного масла.

Режем лосось кубиками, морковь трём на терке, картошку шинкуем. Кладём рыбу в мультиварку и обжариваем её вместе с овощами минут 10-15. Кладём картошку, солим, перчим и добавляем сливки и соевый соус. Воды льём по вкусу, если налить на 1-2 пальца...

Лук- 100 гр
Рыба (Лосось)-300 гр
Морковь - 50 гр
Соевый соус - 40 мл
Картофель - 150 гр
Кукуруза - 40 гр
Соль, специи
...
2.053331

Суп-пюре с белой фасолью

Суп-пюре с белой фасолью в мультиварке - постное блюдо. Оно удивительно вкусно и полезно. Его можно сделать намного ароматнее, если добавить специй - карри, чеснок, имбирь, розмарин. А если сделать дома бездрожжевой хлеб, то можно питаться и в пост.

Для приготовления необходимо замочить фасоль на ночь, можно днём в течении 6 часов. После замачивания слить воду и выложить в...

Белая фасоль - 2 стакана
Луковица - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст л.
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин - 1 веточка( можно взять сухой)
Лавровый лист
Соль - 1...
3.78

Грибной суп с лапшой

Минуту, какие грибы и лапша? Разве это возможно! Конечно, с мультиваркой все возможно! И чем вам не нравится такое сочетание ингредиентов? Попробуем приготовить это первое блюдо. Когда вы попробуете, то поймете, что вкуснее супа нет. Да и не сложное приготовление нам предстоит.

Итак, шампиньоны, помыв хорошенько, порежем и положим в мультиварку. Их нужно залить водой, но до верхней...

Шампиньонов - полкилограмма
Моркови крупных размеров - 1 штука
Лука - 1 головка
Картофеля - 4 клубня
Лапши - 1/3 упаковки, полкилограмма
Перца, соли и специй - по вкусу
4.355554

Банановый пирог

Можно приготовить очень вкусную выпечку в мультиварке. Банановый пирог получается сочным, высоким с замечательным ароматом. Из него же можно сделать торт, если разрезать пополам и смазать кремом.

Для приготовления бананового пирога в мультиварке разомните бананы толкушкой или вилкой. Чтобы ускорить процесс - растопите сливочное масло в чаше мультиварки (в дальнейшей готовке её не...

Мука - 1,5 стакана
Бананы - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Ванилин- 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
...
6.435002

Творожный тортик

И снова этот полезнейший творожок! Кальция нам всегда не хватало, потому любое блюдо из творога - это как лекарство. А если оно при этом еще и вкусное, то мы бы этого лекарства заказывали ежедневно по несколько порций. Вот так можно "обмануть" детишек, которые не любят обычный творог, а кальция им уж очень нужно для роста зубов, укрепления костей и скелета вообще. Посему - готовим...

Яиц- 5 штук, нужно отделить желтки от белков
Мягкого творогу - 5,5 % - 300 грамм
Сметаны - 250 граммов
Сахару - полтора стакана
Муки - 3 столовых ложки, или крахмалу
5.67

Шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с чёрной смородиной в мультиварке получается очень вкусной. Особенно, если брать свежие ягоды, сразу с куста.

Возьмите сахар, разбейте туда яйца и взбейте в пену. Добавьте в неё муку, соль, соду и ванилин. Смажьте чашу маслом и посыпьте сухарями, манкой или мукой. Выложите тесто в мультиварку и положите смородину сверху. В процессе готовки ягоды осядут. Но не кладите...

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль
Ванилин
Сода( или пекарский порошок)
Черная смородина ( можно в замороженном виде)
6.643637

Пирог с яблоками и творогом

Пироги, да еще если их готовить в мультиварке, готовят с самыми разными начинками, то есть все тут зависит только от наших предпочтений. В моей семье, например, обожают пирог с творогом и яблоками. Давайте и мы с вами сейчас приготовим такую красоту, посмотрите, как ваши домашние будут облизывать пальчики!

Итак, почистим-посушим и разрежем наполовину яблоки. Одна...

Муки - 300 граммов
Яблок -10 штук
Молока - 100 граммов
Дрожжей - 1 чайная ложка
Воды - 30-50 граммов
Соли
Творога - 150 граммов
...
4.025

Лагман

Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян), китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков. Широко известен также японский вариант этого блюда, называемый рамэн.

Чтобы приготовить лагман в мультиварке Панасоник - положите нарезанные морковь, лук, чеснок и обжарьте 5 минут. Положите...

мясо: баранина или говядина( можно взять филе курицы)
Томатная паста ( можно заменить 1 свежим помидором)
Лук репчатый - 1 шт.
Вода или бульон
Морковь крупная - 1 шт.
Болгарский перец- 1 шт....
5.736108

Клубничное варенье

Клубничное варенье в мультиварке готовится совсем просто.

Складываем в чашу сахар и клубнику, заливаем воды - 0.5 мерной чашки (так варенье не пригорит к стенком мультиварки). Ставим программу "Тушение" на один час. После звукового сигнала разливаем по банками и переворачиваем их к верху дном, чтобы варенье остыло.

Варенье готово. Получилось ароматным, красивым с...

Сахар-песок - 1 кг.
Спелая клубника- 1 кг.
5.516

Картофельная запеканка

Для приготовления картофельной запеканки в мультиварке Панасоник - натрите отваренный картофель на тёрке. Добавьте яйца, нарезанный репчатый лук, укроп. Сделайте фарш или купите готовый. Поджарьте его на сковородке в течении 10 минут. Для начинки запеканки смешайте фарш, яйца и репчатый лук, посолите, приправьте.

В кастрюльку мультиварки налейте растительное или топлёное масло....

Для картофельной начинки:
Лук - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Яйца - 2 шт.
Укроп
Соль
Для мясного фарша:
Лук - 1 шт....
6.608

Грибной суп

Грибной суп в мультиварке Мулинекс готовится на программе "Суп/Пароварка".

Для начала обжариваем 300 гр. грибов, вместе с морковкой и репчатым луком, можно сразу в мультиварке. Затем добавляем картофель и оставшиеся грибы. Приправляем, солим, можно положить лавровый лист и доливаем воды до отметки 8 (указана на чаше).

После этого ставим готовится. После...

Грибы, нарезанные кусочками - 600 гр.
Морковь, нарезанная кусочками - 1 шт.
Луковица - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Черный перец, соль, лавровый лист
5.895554

Голубцы

Голубцы в мультиварке Мулинекс я готовлю на программе «Суп/пароварка».

Возьмите кочан капусты, кочерыжку вырежьте. Бланшируйте в чаше мультиварки капусту и после этого разберите вилок на листья. Только делайте это очень аккуратно, так как они легко могут порваться.

Возьмите глубокую миску и смешайте: рис, репчатый лук и мясо (я обычно использую...

Для фарша:
Белокочанная капуста - 800 гр.
Рубленое мясо - 400 гр.
Луковица - 1 шт.
Рис - 1 стакан
Для бульона:
Морковь, нарезанная кусочками - 1 шт....
4.83

Тушеное мясо «Бонезио»

Вы - гурман? Или просто вам надоела обычная ваша кулинария, и вы хотите устроить небольшой праздник живота для себя и семейства? Без проблем, вашему вниманию предлагается отличный рецепт. Оригинальность - гарантируем! Вкус - тем более! Ведь в мультиварке говядина по этому рецепту столь хороша, что сродни настоящему лакомству для гурмана - мясо с вином, овощами и разичными пряными травами....

Подсолнечного масла - 3 столовых ложки
Говядины - 800 граммов
Муки пшеничной - 3 столовых ложки
Красного вина - 150 милилитров
Воды - поллитра
Луку - 3 головки
...
5.012

Курица с кукурузой в сметанном соусе

Вы купили мультиварку, и не знаете, что можно приготовить? Есть очень простой, но и очень вкусный рецепт курицы с кукурузой в мультиварке!

Курочку смешаем с солью, добавим к ней чесночок и любимые ваши специи. Если вы - большой любитель лука, то все тут для вас, кроме чеснока, для вас - с луком.

На дно мульти-кастрюли нальем немного растительного масла, и выложим туда...

Курицы - 1 килограмм
Кукурузы консервированной - 1 баночку
Сметаны - 300 граммов
Зелени - 1 пучок, по вкусу
Чеснока или лука - 3-4 зубчика
7

Сладкий плов

Сладкий плов в мультиварке будет отличным лакомством для членов вашей семьи. Для его готовки - замочите сухофрукты (у меня курага и изюм) в тёплой воде на 20 минут. После этого нарежьте их соломкой. Рис промойте и выложите в мультиварку.

Сверху высыпьте изюм и курагу. Положите сливочное масло, соль, сахар, мед и залейте всё это молоком.

Ставьте на программу "Плов...

Рис (круглый) - 2 стак.
Курагa - 10-15 шт
Изюм - 50-70 г
Мед - 1 ст. л.
Молокo - 4 стак.
Сахаp - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ст. л.
5.0225

Кекс шоколадно-вареньевый

Обожаю этот кекс из мультиварки – с красивым цветом, пышный и ароматный. Особое качество – открыв после сигнала крышку, вы видите, что ничего не село, даже если еще все не пропеклось.

В посуде смешаем манку с изюмом, творогом и кефиром (если нет кефира, и мало сметаны, разведите ее водой, чтобы вышел стакан жидкости). Оставляем на 60 минут.

Потом добавим муку с...

Варенья любого - полстакана
Соды - 1 чайную ложку
Яиц - 1 штуку
Крупы манной - 1 стакан
Муки - 1 стакан
Сахару - 1 стакан
Творога, без него вкус не тот...
5.215

Молочная кукурузная каша

Обожаю готовить в мультиварке! Ведь тут все понятно и просто. Тут важно только соблюдать пропорции продуктов. Одно из тех немногих блюд, что дозволены мне к потреблению, - это молочная кукурузная каша в мультиварке. Рецепта такого в бумагах к моей мульте нет, как и на портале. Посему, зашла в сеть, почерпнула оттуда, умножила на свой эксперимент, и - имеем то, что имеем! А имеем немало, ведь...

Крупы кукурузной - 25 граммов
Воды - 150 милилитров
Молока, я люблю из козьего, 4% - 150 милилитров
Сахару - 10 граммов, на вкус
Соли - щепотку
4.515

Макароны с печенью

Не знаю, как вы, а я обожаю готовить макароны. А в мультиварке можно их приготовить сразу с другим блюдом - подливой, фаршем, чем угодно! Вкусно, быстро и аппетитно!

Думаю, что такое же приготовить можно и с куриной печенью. Главное - использовать при этом как можно меньше жирных продуктов, сохраняя вкус блюда!

Итак, в мультиварку зальем воду. Cверху на насадку положим...

Печени свиной - 200 граммов
Макарон - 300 граммов
Воды
Соли - по вкусу
5.729997

Капустные рулеты "Пикантные"

Как вы относитесь к капусте, к изделиям из нее? Мне очень нравится капуста в любом виде. А в качестве рулетов капустные листы – это супер! Главное, они лeгки в приготовлении, но получаются очень пикантного вкуса. Можно готовить не только на плите, а и, как вы догадались, буду готовить капустные рулеты в мультиварке.

Опустим капустные листья минут на 5 в кипящую воду, лучше,...

Листьев капусты белокочанной - 6 штук
Фаршу мясного - 300 граммов
Чеснослива - 7-10 штук
Изюму - 2 горси.
Лука зелeного - 1 пучок
Зелени - укроп, петрушка
...
0

Молочная рисовая каша

Уверена, что сейчас многие вспомнили детство, оттуда и пришло воспоминание о вкусе этой вкуснющей молочной рисовой каши. В мультиварке, в этом рецепте, рис не слипнется, а будет крупинка к крупинке. Давайте же приготовим эту вкуснятину!

Рис должен быть круглозерным. Отмерим три четверти мультиварочного стаканчика и хорошенько промоем до чистой воды. Затем кладем рис в мультиварочную...

Рису круглого - 3/4 мультиварочного стакана
Молока - 4 мультиварочных стакана
Сахару-песка - 2 чайных ложки
Соли - половинку чайной ложки
Сливочного масла - 20 граммов, по вкусу
4.575452

Баклажаны вкусные

Лето – пора овощей. Точнее, блюд из них. Такое разнообразие вдохновляет. Ведь за эти дни так навитаминишься, что на целый год хватит! Ну, ближе к теме! Я решила поделиться своим очередным рецептом на тему «баклажан»! На этот раз – ничего особого в плане готовки, но на выходе – такая вкуснота, что хочется повторить еще разок!

Итак, готовим?

...

Баклажанов - полкилограмма
Сметаны - 200 граммов
Чеснока - 2 зубчика
Томатной пасты - 60 граммов
5.418

Шоколадная шарлотка с сюрпризом

Как мы редко себя балуем чем-то таким, после чего и настроение хорошее, и летать хочется! Вы о чем подумали? А я о сладком! Давайте спечем этот шоколадную шарлотку в мультиварке! Ваша семья потом вас отблагодарит!

Загрузим в блендер яйца с сахаром, мукой и какао. Перемешаем до однородности.

Обмажем сливочным маслицем ведерко для мультиварки, и на дно его выложим дольки...

Яиц сырых - 3 штуки
Муки пшеничной - 1 стакан
Сахару песка - 1 стакан
Какао-порошка - 4 столовых ложки
Яблок - 1 штуку
Карамели (карамелек разноцветных) - 6 штак
...
5.5125


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

Мультиварка имеет сборник конденсата, предназначенный...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

Последние комментарии