Случайный рецепт

Хотите попробовать легкое блюдо из риса и курицы? А хотите сделать это без особой волокиты? Пожалуйста, запишите рецептик для мультиварки!

Курицу - любые ее части - выложим в мультиварку, добавим к ней лук,...

Вход в систему

CAPTCHA

80-90 мин в мультиварке

Рецепт для мультиварки Ингридиенты

Овощное рагу

Овощные рагу в мультиварке готовятся очень-очень просто и получаются ароматными и с насыщенным вкусом. Пожалуй, это моё любимое блюдо.

Нарезаем мясо (у меня курица) небольшими кусочками. Смазав чашу мультиварки подсолнечным маслом кладём туда мясо и на программе "Выпечка" поджариваем мясо в течении 15 минут. После этого добавляем туда порезанный репчатый лук и натёртую...

Мясо или курица - 500 гр
Картофель - 3 шт, большая
Кабачок - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Капуста цветная - половина небольшого кочана
Морк...
5.966667

Ржаной хлеб

Очень простой рецепт ржаного хлеба в мультиварке. Берём ингридиенты и замешиваем тесто. Я это делала под вечер и тесто простояло до самого утра. Далее, на режиме "Выпечка" ставим на 50 минут, потом переворачиваем и ещё на 20 минут.

В итоге получился хлеб очень похожий на Дарницкий. Итого: ржаной хлеб в мультиварке получается просто супер. Советую всем!

2 чашки ржаной муки
1 чашка пшеничной муки
Кефир
Вода
Соль, сахар, специи
Дрожжи
4.76

Домашний хлеб

Домашний хлеб в мультиварке готовится не сложнее, чем в хлебопечке или духовке. Именно поэтому эта чудо-печка так нравится многим хозяйкам.

Для его приготовления разведите дрожжи в воде, добавьте сахар, соль, специи и понемногу всыпая муку, замесите тесто. Оставьте тесто в той ёмкости, что вы готовили и накойте его, чтобы оно немного поднялось.

Обомните тесто и дайте подняться...

сухие дрожжи — 1,5 ч. ложки
мука — 3 стакана
сахар — 2 ст. ложки
соль — - 1,5 ч. ложки
растительное масло — 3 ст. ложки
вода — 210 мл
5.936812

Овощной суп-пюре со сливками и фасолью

В мультиварке этот овощной суп-пюре получается диетическим блюдом. Но вы можете добавить сливки, но тогда его калорийность станет выше. При этом суп станет вкусней и наваристей.

Фасоль необходимо залить водой и оставить отмокать на ночь или часов на 5-6. Дальше варим её в мультиварке на пару.

На программе "Вепечка" в течении 10-15 минут обжариваем, нарезанные лук...

Кочан цветной капусты -1 шт.
Кабачок -1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 11 %
Соль, специи по вкусу
...
1.05

Суп с кускусом и ветчиной

Для приготовление в мультиварке супа с кускусом и ветчиной поджарьте морковь, чеснок, ветчину и лук. Готовьте их в режиме «Выпечка» около 10 минут. Положите картофель кубиками, помидоры дольками и кускус.

Посолите суп и налейте горячей воды. Готовьте его на режиме «тушение» в течении одного часа.

После окончания режима оставьте суп в...

Репчатый лук- 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Ветчина - 100-150 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Картофель - 2-3 шт.
Сухой пастернак - 1 ст ложка
Вода - 1,5-1,7 литра
...
5.53

Суп с беконом

Для приготовления супа с беконом в мультиварке Поларис используйте режимы «Суп» и «Жарка».

Пожарьте морковь и лук в режиме "Жарка" в течении 5-7 минут. Бекон порежьте и обжарьте ещё в течении пятнадцати минут. Положите все остальные ингридиенты супа в мультиварку, приправьте и налейте воды до уровня один литр. Готовьте в режиме "Суп" в...

Бекон -400-500 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста -1 ст л.
Зеленый горошек - 100 гр
Соль, специи, лавровый лист
Подсолнечное масло...
6.412

Курица с овощами

Положите натёртую специями курицу в мультиварку. Засыпьте овощную смесь или предварительно нарезанные кубиками свежие овощи. Добавьте половину стакан майонеза или сметаны и половину стакана кефира. Включите программу "Тушение" на 1.5 часа и можете сходить куда-нибудь погулять.

Через заданное время блюдо готово, выложите его на тарелки и заправьте свежей зеленью.

Куриные голени/бедра/крылья -6 кусочков
Овощная смесь - 1 пакет
Тыква - 300 г
Майонез/сметана/кефир
5.869997

Венский шоколадный бисквит

Давайте-ка вспомним, давно ли вы баловали своего мужа и деток чем-то таким, что ну очень вкусно и чего всегда хочется побольше... Ну несправедливо их лишать удовольствия полакомиться чем-то домашним. Тем более, что у вас дома мультиварка! Давайте познакомимся с рецептом, купим все необходимые ингридиенты, и сейчас же возьмемся за дело!

Итак, мы готовим венский шоколадный бисквит....

Яиц - 3 штуки
Воды - 50 милилитров
Смеси для шоколадного бисквита - 1 упаковка
Маргарина - 80 граммов
3.686669

Сырный суп в тыковке

Вас смущает название супа? Мол, как в тыковке сварить суп... Я этот вариант для аэрогриля отыскала в Интернете, уже практиковала в мультиварке. Давайте вместе попробуем его приготовить.

Натрем морковку на крупной тёрке, а картошечку мелко покрошим. Добавим воды и поставим вариться на плиту.
Срежем с небольшой тыквочки верхушку, извлечем из нее мякоть и оставим стеночки...

Тыквы, я брала 900-грамовую, - 1-1,5 килограмма
Сыру плавленого, я брала 100 граммов сливочного сыра Хохланд, - 200 граммов
Сыру твердого, я брала 50 граммов Масдама, - 100 граммов
Картoфеля - 1 клубень
Лука репчатого - 1 головку
...
0

Плов с индюшкой

Плов в мультиварке получается просто замечательным: мясо, тающее во рту, рассыпчатый рис. Мммм...

В кастрюлю мультиварки добавляем растительное или топлёное масло.
Включаем режим "выпечка" или аналогичный режим на вашей мультиварке и с обжариваем морковь и лук минут 10-15. Доложим филе индюшки и потомим ещё 10 минут.

Для плова я всегда использую длиннозёрный...

Филе индюшки - 500 г
Рис (длиннозерный пропаренный, измеряем мультиварочным стаканом) - 2 стак.
Морковь (средняя) - 2 шт
Лук репчатый (средний) - 2 шт
Лавровый лист (средний) - 2 шт
Масло рас...
6.346669

Куриная печень в сливочном соусе

И снова в адрес мультиварки - только аплодисменты! Ведь который раз готовлю, и который раз не устаю восхищаться - все просто безупречно!
И в этот раз все получилось. Мы лакомились очень нежной куриной печенью в соусе с зеленью и репчатым луком. Несмотря на лук, детвора будет в восторге, а о взрослых и говорить не приходится, им понравится эта вкуснятина.

Холодной водой...

Печени куриной - 1 килограмм
Сливок 10%-ных - 200 милилитров
Муки - 1 столовую ложку
Лука репчатого - 1 крупную луковицу
Зелен - укропа и петрушки
Соли и перца черного молотого - по вкусу
5.74

Белый хлеб

Белый хлеб в мультиварке Панасоник делать очень легко. Это самое лучшее изобретение человека! С ней я уже не помню о духовке, кастрюле, сковороде. Оказывается хлеб в этой чудо-печке получается просто дивным.

Для приготовления хлеба включите мультиварку на программе подогрев. Сделайте тесто. Присыпьте дно чаши мукой и выложите тесто в мультю. Немного посыпьте сверху мукой и дайте...

Мука ((мерим в мультистаканах)) - 3 стак.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Вода кипяченая - 210 мл
Сахаp - 1 ст. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
5.325383

Булочки "День и ночь"

Хотите удивить семью и друзей? Давайте приготовим эти вкусные и оригинальные булочки? Готовить их – одно удовольствие!
Сразу скажу, что можно печь из этого теста и в духовке, и в мультиварках, и в хлебопечках.

Приготовим парочку мисочек для подхода теста. Просеем муку. Растворим в молоке дрожжи. Растопим сливочное масло. Смешаем яйцо со сливочным маслом, сахаром,...

Муки - 300-350 граммов
Какао-порошок - 1 ст. л.
Молока - 150 милилитров
Дрожжей сухих - 1 чайную ложку
Ямц - 1 штуку
Сахару - 50 граммов
Ванилину
...
3.5175

Постная шарлотка

Для приготовления постной шарлотки в мультиварке мы берём сахар и растираем его с маслом, у меня растительное, но можно использовать и топлёное. Яблоки чистим и режем небольшими кубиками. Засыпаем яблоки в предварительно сделанную смесь из масла и сахара, также кладём туда орехи, варенье, чай и специи. После этого тщательно размешиваем.

После всыпаем муку с разрыхлителем и снова...

1-2 яблока
150 г сахара
50 г растительного масла
1/2 стакана орехов (измельчить)
2 ст.л. варенья любого (можно повидло, джем, конфитюр и т.д.)
100-125 мл крепкого чая (можно кофе)
...
6.183331

Треска с черносливом

Спешу поделиться рецептом, найденным несколько дней назад. Уж очень пришелся мне по душе, потому и приготовила его сегодня, а сейчас с вами делюсь, правда, добавив свои небольшие коррективы. Это блюдо очень вкусное, соус остро-сладкий и вкусен не только в теплом виде, а и в холодном. И еще. Готовка рыбы в мультиварке - одно удовольствие! Ставим на 15 минут - "Выпечка", и полчаса...

Филе трески - 700 граммов
Лук - 1 маленькую луковку
Яблочного уксуса - 1 столовую ложку
Томатов в собственном соку (у меня - свои консервированные 3 штуки и свои замороженные свежие, плюс 1 столовую ложку томатной пасты) - 800 граммов
...
1.05

Мясо по-строгановски

Наслышаны об этом блюде? Оно всегда в ходу. Во-первых, несложно в приготовлении, во-вторых, вкусно же как! К нему любой гарнир подходит.

Итак, меленько накрошим лука. Мяско нарежем кусочками, чтобы их ширина была не более полсантиметра и 5-10 сантиметров в длину

Положим в кастрюлю от мультиварки сливочного масла. Выберем программу готовки «Выпечка», и обжарим до...

Вырезки говяжьей - 1200 граммов
Масла сливочного - 100 граммов
Муки пшеничной - 30 граммов
Сметаны 20% жира - 500 граммов
Томатной пасты - 50 граммов
Лука репчатого - 200 граммов
...
6.346669

Шоколадный торт со сливами

Яйца взобьем с сахаром, ванильным сахаром и солью, чтобы воздушная масса образовалась. Пока это делается, растопим темный шоколад, поломав его на кусочки. Положим его в емкость для микроволновки, и разместим в СВЧ-печь на полминуты на высокой мощности. Размешиваем понемногу растопленную массу, и еще раз разогревая по 20-30 секунд на той же мощности. Добавив размягчённое сливочное масло,...

Муки пшеничной - 200 граммов
Соли - 1 грамм
Сахарного песка - 200 граммов
Шоколаду темного - 100 граммов, 1 плитку
Яиц куриных - 200 граммов, 4 штуки
Масла сливочного - 200 граммов, 1 пачку...
7


RSS-материал
загрузка...

Совет эксперта

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Способ 1

Для того, чтобы вынуть выпечку из мультиварки используйте подставку для готовки на пару. Вставляйте её в чашу мультиварки и аккуратно переворачивайте. Ваша выпечка остаётся на тарелке.

 

...

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ - "...

Последние комментарии